更新情報・お知らせ

栄養課　お盆の献立

2026年8月13日(木)
東住吉すみれ苑の栄養課です。
今日からお盆休みに入られた方も多いのではないでしょうか？
通勤電車もお盆のダイヤになっていて出勤時に驚いてしまいました。

そして 老健のお食事でも本日は精進料理をご用意しました☆
お盆に精進料理を用意するのは
「肉や魚を使わず野菜や豆類を中心とした食事で
ご先祖様の魂を真心込めておもてなしし、命への感謝と供養を示すこと」
という意味がこもっているそうです。

食べ物に感謝しつつ、しっかり食べて暑い夏を乗り越えたいですね。